Sopa picante de calabaza (1 / 6 paso)

Paso 1: Recolectar ingredientes

2 Tbls. Extra aceite de oliva
1/2 cucharadita de ajo en polvo
perejil 1 cucharadita secadas
1 taza de apio picado
1 taza de zanahorias, peladas y picadas
2 cebollas medianas, peladas y picadas
29 onzas puede puro puré de calabaza (mezcla de calabaza no)
4-5 tazas de caldo de vegetales
2 Tbls. luz o azúcar marrón oscuro
1/2 cucharadita de canela molida
1/4 de cucharadita de pimienta o especias para hornear
1/4 cucharadita smoked paprika o polvo de Chile
1 taza de mitad y mitad, o leche entera o leche descremada
Sal y pimienta al gusto

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