Calabaza amarga o melón amargo es uno de los vegetales de vaina comestible popular en muchos países asiáticos. Está entre la más amarga degustación de cocinas todas las verduras. El melón amargo es muy bajo en calorías, ricas fuentes de fitonutrientes y antioxidantes. Para saber más sobre su nutrición hechos visita - http://www.nutrition-and-you.com/bitter-gourd.htm...
Por supuesto, nunca me ha gustado calabaza amarga en mi vida aunque tiene muchos beneficios para la salud. Excepto yo, todos mis familiares como calabaza amarga y disfrutan comiéndola. Cocinar no es mi área de especialidad, así como obras de arte. Después de vio más allá de la competencia de la zona de comodidad, por qué no tratar de cocinar con mi vehículo más odiado.
No podía creer, estoy cocinando y comiendo calabaza amarga. Después de probar esta receta, no amargo como yo pensaba.
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