Galletas de almendra limón aguacate Torte (2 / 4 paso)

Paso 2: Aguacate relleno

Relleno:

3 aguacate maduro

1 taza de tofu sedoso

pizca de sal

1/3 taza + 2 cdas de azúcar

1 cucharadita vainilla, extracto de brandy

2 limones verdes claves ralladura y jugo

1/3 taza vainilla leche de coco o leche de almendras

Se mezclan todos los ingredientes en un puré suave.

Esparcir sobre la corteza de galletas de almendra.

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