He estado haciendo estos huevos de azúcar desde que era un niño... de hecho, todavía tengo uno que hice en aquel entonces! Ha desvanecido un poco y lamieron mis gatitos de la cubierta en unos puntos, pero lo he guardado todo este tiempo, porque me encanta.
El huevo de origen, del panorama, o diorama, es desconocido. Algunas personas dicen que son alemanes, algunos dicen que provienen de Italia, otros afirman que poseen raíces ucraniano o ruso.
Un interesante artículo de 1987 (!) sobre el tema se puede encontrar aquí: http://bit.ly/10eDYbq otros, de the New York Times, señala que mientras huevos comerciales actuales debe ser totalmente comestibles, primeros modelos tenían escenas de papel dentro. http://bit.ly/10eDYbq
No importa su procedencia, adoro estas joyas poco azucaradas.
Hace unos años que hice unos huevos que fueron más moderna y actualizada, utilizando colores vivos, temas caprichosos. Eran divertidas y festivas, y algo podía mantener durante todo el año.
Este año quería volver a los tradicionales huevos de Pascua de azúcar panorama. Son clásicos, hermosas y tienen un encanto particular.
