Pollo en salsa de coco

Este plato indonesio es conocido como Ayam Ingkung.

Puede utilizar pollo en lugar de pollo entero, y usted puede hacer picante añadiendo un par de chiles ojo de pájaro haciendo la pasta. Servir con arroz caliente, coliflor «arroz», en dados para ensalada, rallado para quesadillas, y muy bien con puré de patatas y judías verdes demasiado.

Etiquetas: Indonesia, Coco, Delicioso, Salsa, Especias, Parrilla, Pollo, Pasta, Asar, Panggang bakar, Ingkung, Ayam, Bumbu

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