Bumbu

Plato de arroz de coco (Nasi Uduk Komplit)

Plato de arroz de coco (Nasi Uduk Komplit)

Este fragante arroz indonesio es la mayoría de las veces se acompaña con salsa de maní y pollo frito.Paso 1: Hacer el arroz fragante 300 g de arrozleche de coco 400 mlMaza 26 dientespalillo de canela de 5 cm1 nuez moscada molida moscada, machacadogal
Pollo en salsa de coco

Pollo en salsa de coco

Este plato indonesio es conocido como Ayam Ingkung.Puede utilizar pollo en lugar de pollo entero, y usted puede hacer picante añadiendo un par de chiles ojo de pájaro haciendo la pasta. Servir con arroz caliente, coliflor «arroz», en dados para ensal