Paso 7: Final de Sunshiines pensamientos
El sabor debe ser rico en sabor y tiene una profundidad de diferentes sabores de tomate, carne de res, ají y comino. Si agregar el chipotle en adobe y fantasma de la pimienta, será más caliente y tienen un sabor ahumado más complejo. Si parece el Chile al gusto "delgada o no tienen una buena profundidad de sabor, añadir un poco más de azúcar morena o zanahoria rallada (un poco en un momento antes de añadir más para permitir que los sabores se combinen). También puede añadir más ajo o cebolla si quieres.
Tiendo como mi Chile con cebolla fresca añadido al final de la cocción de un crujiente de cebolla dulce. También, tiendo a gustar los sabores de comino y Chile realmente fuertes, por lo que me encuentro agregando más Chile en polvo, comino y el ajo cerca de las etapas de acabado.
Notas: Este chili espese y mejor sabor al día siguiente.
Esperamos que disfrute la receta y tener un seguro y feliz fin de semana ~
sunshiine ~