Adecuada picante Curry en polvo - sin Chile!

Mucha gente piensa que Chile es una especia; de hecho muchos piensan que es la única especia! Yo no; Creo que es un camión de auxilio de sabor y destructor de papilas gustativas. Hace muchos años un amigo mío en la Universidad me mostró cómo hacer polvo de curry. Como yo, no le gustaba la guindilla. No es necesario - receta es agradable y picante y tiene algo de calor, pero permite la profundidad sutil, complejo y combinación de sabores de curry para venir a través. Vale la pena el tiempo y esfuerzo para mezclar su propia mezcla solamente por este motivo. Porque la mezcla se conserva bien, especialmente cuando está guardado en un tarro hermético, el tiempo ejercido para recompensarte te muchas veces sobre!

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