Kefir Kombucha híbrido

kéfir es una bebida láctea cursi gruesa similar a suero de leche o yogur, como kombucha se elabora con leche.
Esta es la forma más sencilla que conozco para conservar la leche sin refrigeración.

Mongol "airag" puede ser lo mismo.
Aprendí sobre kefir de rusos. Dicen "kee-fear", rodando un poco la 'r'. Ambas sílabas duran un poco más de lo que gustaría y se acentúa igualmente.

Kefir será no "raza verdadera" sin una "madre". También se llama "kéfir".
Es una colonia distinta que se ve (y se siente) como un pequeño cerebro flotando en el yogurty cosas.
Guarde y transferirlo de lote a lote, como Kombucha.
La madre crece lentamente de lote a lote. Kéfir con ninguna madre va a generar no uno.

La madre contiene una diversa población de microbios que consiguen adelante bien. Pueden competir los organismos silvestres y no necesita la leche escaldada primero.
Mientras que el yogur tiene que llevará a cabo en cierto calor a yogurtize correctamente, kéfir puede cerveza a temperatura ambiente o temperatura incluso alforja.
Una de las características agradables del kéfir es que si se separa y se instala, dejando el suero claro, usted puede revolver para arriba y no separe otra vez. Yogur por el contrario se repone otra vez.

Mi papá consiguió a una madre de amigos rusos en su iglesia ortodoxa.
Me ha dado a las madres un par de veces. Otros amigos rusos me han dado a las madres también.
Parece que no puedo mantenerlos vivos.

Así que allí estaba trenzado con no arranque. Así compró algunos comercial kefir, inoculada una madre kombucha con él y han estado utilizando para hacer "kéfir" durante un año y medio ahora.
Es un poco diferente de la pura raza kefir, pero la madre es mucho más duradera.

Si usted tiene una verdadera madre de kéfir y quiere saber cómo "funciona", pase al paso 3.
Si sólo ha secado granos madre, encontrar la información de activación en otros lugares.

Etiquetas: Leche, Coto, Kombucha, Híbrido, Kefir

Artículos Relacionados

Destilador de la parte superior de la estufa

Destilador de la parte superior de la estufa

tuve un dos lotes de kefir kombucha y agua madura. ¿Volcarlos? . Yo les destilada (recomiendo dumping en su lugar, exactamente no tiene buen aderezo cuando destilada). Aquí le damos un instructivo sobre cómo hacer un destilador simple estufa que pued
Cómo hacer auténtico Kefir de agua

Cómo hacer auténtico Kefir de agua

Kefir de agua (pronunciado keh-FEER) no es tan bien conocido como kefir de leche. Pero es el mismo concepto - granos simbióticos de bacterias y levaduras que fermentan un líquido específico - en este caso, un líquido de azúcar-agua-frutales. Produce
Segunda mano botellas de golpe se vuelven Kombucha / kéfir de agua los tarros

Segunda mano botellas de golpe se vuelven Kombucha / kéfir de agua los tarros

me gustaria crecer agua kefir y kombucha en casa. Si ya estás interesado en cualquiera de estas, probablemente has escuchado de las demandas de salud que tienen estas bebidas como soda. Me gustan porque tienen buen sabor, y porque la cafeína y vitami
BRICOLAJE de coches híbridos plug-in

BRICOLAJE de coches híbridos plug-in

este Instructable muestra cómo construí un plug-in híbrido vehículo.Un plug-in híbrido es un coche que puede ejecutar una combinación de electricidad (almacenada en las baterías) cargadas desde un tomacorriente de pared y otro combustible, como gasol
Cómo elaborar cerveza kombucha en casa

Cómo elaborar cerveza kombucha en casa

Hacer tu propia kombucha en casa es mucho más fácil que usted podría pensar! Si estás queriendo entrar en Cacharreo o fermentación, esto es un primer proyecto para probar. : DUna vez que has adquirido o crecido un SCOBY, todo lo que realmente necesit
Cómo hacer crecer un scoby de kombucha (madre)

Cómo hacer crecer un scoby de kombucha (madre)

Yo he estado bebiendo kombucha para casi un año y han conseguido un poco obsesionado. Encontré algunos artículos en The Kitchn gestando su propia kombucha y creciendo un scoby (a veces referido como la "madre" o un "hongo kombucha") y
Hacer Kombucha, la manera fácil

Hacer Kombucha, la manera fácil

por algún tiempo, ahora, he estado haciendo kombucha en casa. He visto muchos otros conjuntos de instrucciones, pero todos ellos parecen estar haciendo mucho más difícil que tiene que ser.Así que, aquí está cómo hacerlo.Las herramientas que utilizo:•
Witches' Brew negro regaliz Kombucha

Witches' Brew negro regaliz Kombucha

dos cosas que la gente generalmente encanta u odio: negro regaliz y kombucha. Soy un gran fan de ambos y pensé que sería divertido intentar combinar para un brebaje especial de Halloween. Este es un proyecto económico, que requiere muy poco equipamie
Ensalada de sandía con ajoblanco (gazpacho blanco Español) y Kombucha

Ensalada de sandía con ajoblanco (gazpacho blanco Español) y Kombucha

Rendimiento: 8 porciones completas.Esta abundante ensalada es una mezcla maravillosa cocina española / americana que recientemente creado y me encantaría compartir. Ajo Blanco es un español muy de vieja escuela frío sopa de ajo y almendra. Es rica, c
Cajon - híbrido de Stomp box

Cajon - híbrido de Stomp box

Stomp box, cajón híbridoLa idea original vino a mí después de ver bandas sobre todo acústicos, que he visto en festivales, con el bajista o guitarrista tocando también el ritmo, la parte de percusión por medio de un cajón.Cuando buscando información
Levadura y hacer un híbrido motor cohete con Pasta, peróxido de hidrógeno,

Levadura y hacer un híbrido motor cohete con Pasta, peróxido de hidrógeno,

más cohetes utilizan un motor de combustible sólido que, una vez encendido, quema a un ritmo constante que no puede ser controlado o detenido hasta que el combustible es expendido. Motores híbridos por el contrario pueden ser encendidos y apagado, y
Instrucciones de elaboración de la cerveza Kombucha

Instrucciones de elaboración de la cerveza Kombucha

elaboración de la cerveza kombucha té, o té de Manchuria, es un proceso fácil que sólo requiere una cantidad mínima de tiempo, algunos utensilios de cocina común y algunos conocimientos básicos sobre las culturas y una buena higiene. Si cuidar su cul
Handheld PC/Retropie híbrido

Handheld PC/Retropie híbrido

Este instructivo se basa en el juego de Super Pi por Adafruit. Mientras que es similar al super juego pi, mi sistema híbrido es diferente que ninguno de los que he visto por ser principalmente un pc raspbian + la opción de ejecutar el retropie con co
Tela de Kombucha

Tela de Kombucha

Me encontré con la idea de crecer a mi propia tela después de mirar a través de un libro de diseño inspirado en la confluencia de vida materiales, arte y tecnología. Con té negro, azúcar y microbios, comencé mis experimentos en el cultivo de este tej