Para aquellos que no están familiarizados con el Kombucha, es una cerveza antigua, burbujeante, viva de té dulce cultivado, que tiene muchos beneficios para la salud. Una cultura "madre" fermenta el té, produce una deliciosa bebida efervescente que está repleto de vitaminas, probióticos, ácidos orgánicos y antioxidantes.
El regaliz negro distintivo sabor proviene principalmente de dos ingredientes particulares que también tienen varias propiedades para la salud. El ingrediente principal es el anís, que es un condimento chino que se ha utilizado durante siglos como una ayuda digestiva y a estimular la circulación sanguínea, entre otras cosas. El segundo ingrediente es la raíz de regaliz, que origina del sur de Europa y Asia. Tiene un dulce sabor se ha utilizado para tratar muchas dolencias, incluyendo; asma, depresión, fatiga crónica, resfríos, gripe, acidez gástrica, las úlceras y muchos más.
