Eggroll de súper alimento, libre de Gluten

mi instructable le mostrará cómo hacer un eggroll sana, vegetariana, sin gluten, con un desierto y una bebida, usando diez diferentes "superalimentos". Si no desea utilizar huevos puedes hacer una tortilla saludable pero ya no puede ser libre de gluten, dependiendo de qué variedad utilizar.

Materiales:

SÚPER ALIMENTOS

Quinua-utilicé un paquete de mezcla que tenía especias y frijoles ya mezclado pulg (de Walmart)
Tomate
Yogurt descremado
Arándanos
Almendras
Fruta de kiwi
Té verde
Huevos
Brócoli

OTROS INGREDIENTES:

Aceite de oliva
Cilantro
Cebolla
Jugo de limón
Especias de su elección

El primer paso será desinfectar su área de trabajo. Yo uso una mezcla de 1 cucharadita de regular de cloro por 1 galón de agua. La limpieza es muy importante para la seguridad alimentaria.

Luego cocinar la quinua. El paquete que tengo llamadas para 1,5 tazas de agua. Poner a hervir, añadir la quinua, ponerla a hervir, tapa y cocinar en baja por 10 a 14 minutos. Cuando esté casi hecho añado unos trozos de brócoli a la cazuela tapada para que le de vapor a cook mientras estoy trabajando en el resto de la comida.

La salsa habrá picado el tomate, cebolla, cilantro y jugo de limón. Usted puede Agregar especias como sal, pimienta y Chile Jalapeño como usted guste.

Para desierto usted necesita agregar 1/2 taza de yogurt natural, arándanos de 8-10, 5-6 rodajas de kiwi y 1 cucharadita de almendras tostadas.

A continuación voy a hacer la envoltura del huevo. Es como hacer un crepe. Batir el huevo y calentar la sartén o plancha.
Una capa ligera de la superficie con aceite de oliva y vierta cuidadosamente el huevo para hacer una forma plana grande. Después de aproximadamente 1 minuto Dale la vuelta y cocinar ligeramente en el otro lado. Quite y ponga en su plato.

Puesta en marcha de la tetera y preparar su té.

Cuidadosamente Vierta en la mezcla de brócoli en una línea a lo largo de la parte inferior de la envoltura del huevo, quinua y haba. Cuidadosamente empezar a rodarla para arriba y dejar la costura en la parte inferior. Tengo hambre. Vamos a comer.

Algunos puntos importantes:

Ser flexible
Especia encima de usted como
Trate de usar ingredientes locales frescos
Las cantidades utilizan que la receta puede variar según su gusto y los ingredientes que están disponibles
Añadir algún salmón algo diferente
Hacer una investigación sobre otros superalimentos que usted pueda tener en su área

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