Paso 6: Añadir el pollo a la parrilla
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Cuando la parrilla 220F, tome mi pollo de la nevera, poner en una hoja de papel de aluminio y hacer un "pan" de la hoja. Esto realmente refleja el calor directo de la gallina. Poner unos agujeros en la hoja hacia el centro para cualquier goteo en el bote. Incluso sin la piel, habrá algunos. En la foto he añadido unas patatas dulces. Se cocinan en la misma cantidad de tiempo, pero no menciono otra vez en este instructable. Poner la tapa en el asador y poner el termómetro en una de las rejillas de ventilación superior (ver imagen). Después de la parrilla golpea la marca 220, comenzar la ventilación inferior de cierre hasta la parrilla mantiene la temperatura adecuada. 220 - 250 está muy bien,