Cómo trocear una cebolla como un profesional!

20090808 cortado en rodajas una cebolla de Roger Shealy on Vimeo.

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Cómo cortar una cebolla en cuadritos de Roger H. Shealy en Vimeo.

Picar cebollas sin llorar, no es una tarea difícil. Todo lo que requiere es cuchillo y cortar la cebolla en forma específica sin aplastar las células para liberar menos aminoácidos sulfóxidos. Siguiendo estas instrucciones puede mantener los ojos secos y con seguridad producir cebolla hermosa en tan pequeño o tan grueso de un dado como usted desea. Forma más fácil, más seguro que conozco a cebolla hermosa.

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