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Kombucha, como cualquier otro ser viviente, posee una fuerte voluntad de sobrevivir. Si usted comienza con una botella de la tienda compraron Kombucha cruda, sin pasteurizar (ya sabéis la clase), usted puede conseguir una cultura madre completamente funcional dentro de una semana. La torta. De hecho, usted probablemente tendría que tratar muy duro para no tener a una madre totalmente funcional.
También, si usted está en cosas como el hombre y Thoreau, se trata de un paso de bebé a la autosuficiencia. Casi.