Verde huevos y Quiche de jamón y Tartaleta de

Quiche (/ ˈkiːʃ/KEESH) es un pastel salado, sándwich con sabroso relleno de crema de queso, carne, mariscos o verduras.

Esta receta de orgullo que hace de Dr. Seuss utiliza guisantes, jamón y cebolla dulce. Es delicioso. Mi familia no puedo tener suficiente de él, especialmente mi hijo de edad escolar.

INGREDIENTES

PARA LA CORTEZA:

2 1/2 tazas de harina, además de más para quitar el polvo

1 cucharadita de sal

1 taza (2 barras o 4 palos medio) sin sal mantequilla, cortada en trocitos

2 pequeños huevos más 1 yema

2 cucharadas agua

Esto es para un 9" corteza y seis tartaletas de corazón.

PARA EL RELLENO:

3 cucharaditas de aceite de oliva

1/2 cebolla, cortada en cubos

2 1/2 taza fresco pelados o descongelado de guisantes congelados

3/4 tazas de leche

1 taza crema de leche

Sal gruesa y pimienta negra molida

4 huevos más 2 yemas

2 cucharadas de jamón, cortado en dados de 1/4 de pulgada

EQUIPO
Panamericana de acanalado Pay de 9 pulgadas con fondo desmontable
Bandeja para hornear con borde

A continuación se presentan el 1-2-3 fácil pasos:

Etiquetas: Pastel, Dr. Seuss, Quiche, Pastel de guisantes y jamón, Tartaleta de

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