Hay NO lácteos en mantequilla de manzana; el nombre "mantequilla" en el título sólo se refiere a la consistencia. Suave y mantecoso. Personalmente la anhelas algo con especias en él durante los meses de otoño e invierno, y realmente quería algo a slather encendido galletas la otra mañana. NOMS!
Así que aquí está. Mantequilla de manzana pote vasija fácil! Hace un gran regalo y si aprendes a hacer conservas (es muy fácil también) puede durar por mucho tiempo y parece bonita cuando embalado para arriba agradable.
Nota sobre las manzanas: algunas variedades de manzana funcionan mejor que otros. Me gusta una mezcla de tartas manzanas Granny Smith, Winesap y negros de Arkansas. Otras buenas opciones son Jonathan, Stayman, Golden Delicious o Macintosh. Quizás desee experimentar con diferentes variedades o mezclas!
Se necesita:
Manzanas; toma libras y libras de manzanas para hacer mantequilla. Hice alrededor de 3 pintas con aproximadamente 10 libras de manzanas.
Un limón pequeño o dos
• Azúcar de mesa (regular granulado o turbinado)
• Panela
• Canela
• Especia de calabaza (mezcla de canela, jengibre molido, cáscara de limón, nuez moscada, clavo y cardamomo)
• Olla
• La superficie a cortar en
• Cuchillo
• Apple corer la herramienta (opcional)
• Pelador de vegetales
• Frascos con tapas termosoldables
(Edición: voy a intentar conseguir una mejor imagen de vista previa en miniatura, que no me gusta esta imagen stock uno.)
