Sopa de col rizada y frijol blanco (3 / 5 paso)

Paso 3: Picar y añadir

Kale es perdonar bastante, tanto como su obtenidos durante la época fría del año. Aquí en el sur de Texas que es el 28 th de febrero hasta el 1 de marzo, más o menos unas horas. Bueno no realmente pero bastante cerca. Después de la col rizada va a semilla se pone amargo y no comestibles, pero mientras su aún fresca su agradable y dulce. Lave la col rizada así como las hojas arrugadas realizará una sorprendente cantidad de condimentos de campo, también conocido como suciedad y bichos. Luego picar sólo en 1/2" piezas. Yo normalmente manojo hasta un poco las hojas y cortar desde la punta hasta el tallo. Desechar los tallos. Una vez que la col rizada es picada yo tirarla en el bote encima de la sopa hirviendo y tapa la olla. Yo cocino así hasta que la col verde más verde. Mientras se cocinan se vuelve de un verde ceniciento a verde brillante. Cuando la col es brillante verde revolver todo y al siguiente paso.

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