QUESO RICOTTA sin gluten MINI CHOCOLATE con GANACHE de CHOCOLATE blanco (1 / 4 paso)

Paso 1: Preparar y hornear la costra de galleta de GRAHAM GF

Precalentar el horno a 350 grados F.

SE NECESITA:

  • ! Caja (7.5 oz) * libres de Gluten canela galletas (yo usé marca de Pamela)
  • 6 onzas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 taza de 12 bollitos
  • Un procesador de alimentos

* Usted necesitará alrededor de 2 tazas de galletas desmenuzadas para proceder

INSTRUCCIONES:

  1. Poner las galletas en el procesador de alimentos, romperlos en trozos grandes como lo haces.
  2. Pulso las galletas rotas tantas veces como sea necesario para desmenuzar en migajas bastante grandes.
  3. Agregar las 6 cucharadas de mantequilla reblandecida y mezclar (pulso) hasta que quede una mezcla bien combinada de migajas húmedas (mezcla hasta que usted puede "grupo" de la mezcla entre los dedos).
  4. Lugar aproximadamente 1 había redondeado cucharadas de la mezcla en cada uno de los bollitos y presione firmemente con los dedos.
  5. Hornee la corteza durante unos 8 minutos (o hasta que doren uniformemente); retirar del horno y deje que se enfríe mientras haces el relleno (deje que se enfríe completamente, alrededor de 1 hora).
  • * En aproximadamente 1 hora se necesita un horno de 300 grados F, para apagar el horno, o reducir la temperatura a 300 grados F y reténgalo ahí hasta que estés listo para rellenar y hornear la tarta de queso.

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