Pollo y Waffles en un palo

no está claro quién inventó el primer pollo y gofres, pero LA institución Roscoe de abrió un restaurante en los años 70 que hizo famoso el plato. Cuando usted pide el plato famoso de Roscoe obtienes un waffle se ahogó en jarabe de arce con un pedazo de pollo frito crujiente. Lo comen con cuchillo y tenedor, cortar a través de toda la pila, hace que usted obtenga un poco de todo en cada bocado.

A mi estándar de la versión Roscoes es un poco defectuoso porque no se puede comer en el camino, así que apliqué un pequeño ingenio norteamericano y
He aquí, nacieron pollo ' n Waffles en un palo .

Esta receta con satisfacer todos sus antojos de alimentos en un bocado. Es dulce, picante y salado y definitivamente la comida carro digno. Sirva con mi jarabe de desayuno de vainilla de Jalapeño.

Ingredientes:

1 bolsa mandarina pollo de Trader Joe's - (esta receta utiliza sólo el pollo!) Desechar o guardar el paquete de la salsa para otra comida.  También puede utilizar su receta de pollo frito favorito

2 tazas de harina

2 cucharadas de azúcar

1 cucharada de polvo de hornear

1 cucharadita de sal

1 3/4 tazas de mantequilla

1/3 taza de aceite vegetal

2 huevos

Herramientas:

Carnaval maíz perro fabricante

Se pega

Servir con jarabe de vainilla Jalapeño desayuno

Receta de gofres: adaptado de epicurious

Combinar la harina, azúcar, polvo de hornear y sal en un tazón. Batir la mantequilla, aceite vegetal y huevos bien. Poco a poco Vierta la mezcla de leche en la mezcla seca. Revolver hasta que la mezcla se mezcla casi. Habrá algunos grumos en la mezcla.

Calentar previamente el pollo:

Coloque el pollo en una cacerola rehogar con 1/4 de taza de aceite de canola. Calor a media o media baja temperatura durante 5-6 minutos. Usted no desea cocinar el pollo a través de todo el camino porque se reseca. El pollo se calentará bien cuando se coloca en la máquina de perro de maíz.

Hacer el pollo y Waffles en un palillo:

Rociar la máquina con spray y pre-heat. También puede cepillar la máquina con aceite para evitar que se pegue. Use un cepillo de silicona si usted elige este método. Tendrá que recortar algunos de los bordes de la gallina, por lo que caben en la la fábrica de perro de maíz. Trozos de pollo en cada palillo en pincho 3 o 4.

Una vez precalentada la máquina, utilice una cuchara o apriete la botella para llenar dos de las ranuras con pasta de galleta. Encontré dos a la vez era más fácil, pero usted podría intentar hacer cuatro. A continuación, coloque los palillos de brocheta de pollo sobre la mezcla de galleta y apretar un bateador extra en la parte superior de tal manera que ninguno de los pollos está mostrando.

Cerca de la máquina y espere hasta que la luz verde indica que están listos. Tarda unos 3-5 minutos para conseguir el primer lote de gofres doradas. Puede abrir la tapa de la máquina y verificar el color de los barquillos. Si no son de color dorado, cierre la máquina y esperar un mínimo de 2 adicionales repiten hasta lograr el color deseado en galleta. Recortar los bordes de la galleta.

Sirva inmediatamente con Jalapeño vainilla jarabe de desayuno

¡ Disfrute!

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