Paso 4: Ajuste y sellado de la parte inferior
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Vas a tener mucho de chocolate alrededor de la parte inferior de estas cosas... adelante y tipo de recorte con un cuchillo y luego verificar los fondos de sus trufas. La clave para mantenerlos frescos es asegurarse de que están sellados totalmente en chocolate. Probablemente encontrarás que la mayoría de sus trufas tienen un poco de torta mostrando en la parte inferior. Seguir adelante y apenas mojar las partes inferiores de las trufas en más tiempo y en un fresco pedazo de papel de cera. No necesitan recortar otra vez porque usted sólo está inmersión les suficiente para tapar los agujeros en la parte inferior.
Tipo de corteza de derretimiento/almendra caramelo chocolate totalmente debería crear en su propia sin ser puesto en la nevera.
Una vez configurado, quisiera transferirlos individualmente en trazadores de líneas del cupcake mini y luego ponerlas en una caja en la nevera. Son excelentes cuando frío. Tan sabroso.
He guardo un montón de estos en la nevera durante un par de semanas y se mantenían bien y probado gran todavía. No me preguntes cómo que duraron mucho. Creo que fue porque hice literalmente como 60 o algo jajaja.
