Panqueques de manzana sidra (1 / 5 paso)

Paso 1: Recolectar ingredientes

Se necesita...

Tortitas

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar blanca o marrón
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • pizca de sal
  • 1 1/2 tazas de yogurt natural
  • 1 1/2 tazas sidra de apple *
  • 2 huevos

Esmalte

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar (o menos)
  • sidra de manzana 3 cucharadas

No tienes que hacer el esmalte, pero te recomiendo altamente que hagas! También, las tortitas de sidra de manzana pueden ser más o menos apple y si quieres. Sólo tiene que añadir más sidra de manzana para un sabor distinto más o menos sidra para un pequeño toque de manzana. Sin embargo, añadiendo más o menos sidra va a cambiar la consistencia de la masa, así que ten cuidado.

Este desayuno de otoño perfecto servirá dos personas.

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