Las claves de un buen eneldo salmuera en mi opinión para que los pepinos situados en agua helada durante la noche si es posible (que ayuda a hacerlas crujientes), uso de las especias más frescas como usted posiblemente pueden conseguir sus manos en y deje sus encurtidos fijado por al menos 2 semanas para curar.
Estas salmueras se puede hacer en una olla de baño de agua o una olla con una rejilla en la parte inferior, asegúrese de que sus frascos no golpear juntos o se romperán. Pepinillos, tomates y mermeladas se pueden conserva en un agua de baño María, todo lo demás debe ser conservas en una olla de presión.
