Húmedo bizcocho de chocolate con glaseado de chocolate (Super simple) (5 / 7 paso)

Paso 5: Final mix

Agregar en la mezcla de mantequilla de cacao derretida. Añadir la harina, bicarbonato de Sosa. Mezclar a baja velocidad (cuidado que haces no en mezcla).

Usted puede utilizar el corte y doble método para mezclar los ingredientes secos con los ingredientes húmedos.

Corte y doble método:

Hacer un corte con la espátula en el centro y luego doblar la masa con la espátula siempre en la misma dirección.

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