Torta de cal del limón vegano con glaseado

hice esto para una reunión familiar y nadie, absolutamente nadie sospechaba que era un pastel vegano. Todo el mundo pensaba que era super delicioso y húmedo. Especialmente la formación de hielo es muy delicioso. Se pone un poco duro después de una hora por lo que es aún más agradable.

La textura de la torta es muy húmeda y rica. Huele como a limón desde el comienzo, cada uno podría decir que era un pastel de limón porque el olor era tan fuerte (en el buen sentido). Es ligera y refrescante, gran brunch.

A pesar de que utilicé harina blanca para éste, la torta resultó tan debido al azúcar. Si usted quiere una torta más, usar azúcar blanco. Terminará con un color amarillento debido a la cal y el limón.

¡ Espero que lo disfruten!

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