Gambas al Ajillo - Tapas de camarones de ajo (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes

Aquí tenemos los ingredientes básicos para esta obra maestra de delicias culinarias.

1 1/2 a 2 libras, descongelados o frescos de camarón
un jalapeño
1/4 de taza de aceite de oliva
1/4 taza de mantequilla (no skimp, degustar la diferencia)
6 a 8 dientes de ajo (o más)
4 o 5 champiñones o 8 oz en rodajas
jugo de 1/4 taza de limón (fresco si es posible)
1 cucharadita de páprika
perejil
sal
pimienta

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