Hamburguesa de Sushi de gambas (camarones)

primero tuve la idea de esto hace un tiempo después de ver un anuncio para una cadena de sushi que estaba tratando de expandirse en a hacer hamburguesas, me llamó la atención como una idea sin límites que cualquier cosa puede ser una hamburguesa mientras tiene dos "bollo" como elementos por encima y por debajo de ella y es circular. De todos modos, este fue mi primer intento de hacer una "hamburguesa sushi".  Usé sólo ingredientes que pensé que iría en sushi pero he intentado cambiarlos por lo que dispone más fácilmente a la hamburguesa ajuste por ejemplo, la mayonesa que contiene vinagre de vino chino cinco especias y arroz. no añadir los elementos que normalmente se encontraría en una hamburguesa (como salsa de tomate, pepinillos o lechuga) pero he "creado" su sushi equivalente.

Cabe señalar que donde esto se ve increíble y un sabor increíble, no fue fácil de hacer y esto es principalmente porque casi todos tuvieron que ser hechos desde cero como tiendas normalmente no stock lo.

Pero si tu por dar un crack entonces mucha suerte y dime tus pensamientos.

Ingredientes:

Arroz de sushi bollos:
1 tazas de arroz blanco glutinoso crudo (arroz de sushi)
1 1/2 tazas de agua
1/4 de taza de vinagre de arroz
blanco de 1/8 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal

Hamburguesa de gambas:
langostino mediano 260g, pelados y desvenados
1 huevo
hojas de cilantro 2 cucharadas picado
1 diente de ajo, pelado
90g liso migas de pan, más según sea necesario
1 cucharadita de sal de mar
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 cucharadas de aceite vegetal

Mayonesa especiada:
3/4 taza de mayonesa
1 cucharadita de especia de 5 chinos
amarillo 1/2 cucharadita mostaza en polvo
1 cucharadita de agua
1 cucharadita vinagre
1/4 cucharadita de pimienta negra

Gamba Sushi Burger:
Arroz de sushi bollos
Hamburguesa de gambas
Mayonesa picante
Wasabi
Aguacate
Rallado sushi Nori
Ligeramente los brotes de soja fritos
Jengibre encurtido
Que salsa de Chile dulce
Salsa de soja

Si tu sigue leyendo e interesados que usted debe comprobar fuera de mi versión de esta hamburguesa de salmón :D