CAMARONES de ajo con jamón serrano, pimiento verde y aceitunas negras

Desde una tienda local había anunciado "Camarón Jumbo" a la venta por $8.99 fui a la tienda y compró 1 1/2 libras, aunque ciertamente no eran enorme en tamaño. Porque no quiero avergonzar a la tienda, no mencionaré su nombre; sin embargo, los camarones (si 1) uno más grande era apenas grande en tamaño y el resto entre medio y medio grande (muchos de ellos eran muy pequeños). Sin embargo, las compré ya que parecen ser muy agradable y fresco. (Tengo 53 camarón, o unos 36 camarones por libra).

PARA el registro, recursos la mayoría coinciden que el número de camarones por libra (con cabezas quitadas) es:

  • 21 a 25 de Camarones Jumbo
  • 26-30 camarón muy grande
  • 31 a 35 de camarones grandes
  • 36 a 40 para medio grande
  • 41 a 40 para el medio
  • 51 a 60 para los pequeños

Cuando era un niño pequeño va a la escuela en Miami, se utilizó para comprar 3 docenas de camarones por $1.00 en el local de cebo y aparejo. Basada en la escala anterior, ésos crustáceos abundantes habría sido clasificados como grande o muy grande camarón. Nos mantuvo vivos en un cubo de cebo flotante mientras que pescaban, y si teníamos cualquier sobra después de un viaje de pesca, mi mamá llevarlos a casa y cocinar para arriba.

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