Si crees que apple y el arenque en escabeche nunca debe cumplir en la misma placa, entonces esto no es para usted. Si tienes una mente abierta para tales pares, leer en...
Para uso como plato principal para dos personas, uso
-dos patatas grandes, picados, cocinan, enfriado
-una manzana, cortar
-una cebolla pequeña, picada en trozos pequeños
-dos arenques conservados en vinagre, cortados en trozos
-tres pequeñas cocidas acelgas *, cortada en cubos
*) Podemos comprar cocidos y envasados. Es limpio.
Para la salsa, le sugiero que elegir tantas como desee de los siguientes ingredientes:
-aceite de oliva
-yogur (llano)
-mayonesa
-jugo de limón
-vinagre
-sal
-pimienta negra
-mostaza
-eneldo
Mezclar los ingredientes sólidos suavemente, en un bol grande. Añadir el aliño y a través de la cuchara. Eso es todo.
La remolacha le dará a la ensalada un agradable color rosa.
Funciona como una cena de verano, o como un plato de comida. También es agradable para un picnic.
