Dulce y agrio de pollo (1 / 10 paso)

Paso 1: Recolectar usted mismo algunos ingredientes.

Para el pollo:

  • 1 libra de pollo, cortado en trozos pequeños
  • 1 clara de huevo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de maicena

Para las verduras/frutas:

  • 1 pimiento amarillo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • piña en trozos

Para la salsa:

  • 1/4 taza salsa de tomate
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • ¿8 oz puede piña en trozos - vamos a usar 1/4 taza de jugo (No piña? Vea la nota abajo).
  • 1 cucharada de café de azúcar - agregar más según sea necesario para adaptarse a tus gustos

Si no eres un fan de la piña o tiene nada alrededor, puedes sustituir 1/8 taza de limón jugo y jugo de naranja 1/8 de taza. Realmente prefiero usar la mezcla de limón/naranja para la salsa, pero me encanta los piña en trozos en el plato.

Arroz:

  • 1 taza de arroz (me gusta jazmín)
  • 1 3/4 taza de agua

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