De remolacha y queso BOREK /POCKETS (4 / 5 paso)

Paso 4: Añadir alguna yema de huevo

Difundir alguna yema de huevo batido con un pincel de silicona encima de cada triángulo (pocket) y colocar su boreks en el horno para hornear a 185 F por unos 25-30 minutos. puede comprobar el color de los triángulos después de 20 minutos. Si la yema de huevo ya es amarillo oscuro a color orangy y los bolsillos están hinchados, tus boreks está listos! No espere 25 minutos exactamente para comprobar su boreks como las estufas de gas funcionan de forma diferente y su horno puede ser diferente de la mía :)

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