Cupcakes de verano (vegano, GF y sano!) (9 / 11 paso)

Paso 9: Cupcakes + betún + guarnición

Ahora tenemos los cupcakes y el glaseado, y es el momento de combinar estos dos con la adición de guarnición.

Estas son las combinaciones que he utilizado:

-Tres cupcakes de chocolate con glaseado de vainilla. Espolvorear con oscuro picado con grosellas negras y superior con una cereza y chocolate.

-Tres cupcakes de vainilla con glaseado de chocolate. Espolvorear con los cacahuetes picados y tapa con fresas / top con rosas blancas.

-Tres cupcakes de vainilla con glaseado de frutas. Superior con grosellas negras o frambuesas.

-Tres cupcakes de chocolate con caramelo. Espolvorear con los cacahuetes salados picadas y chocolate oscuros picaditas.

El caramelo que acaba de difundir en los cupcakes con un cuchillo, pero los otros tres merengues aplicado con una punta de decoración. Desde mi punta era tan pequeña, primero apliqué una capa de Fundación haciendo una espiral desde el centro de la cupcake y hacia fuera. Entonces usé uno de tres técnicas de decoración como sigue:

1. aplicar otra espiral incluso en la parte superior.

2. hice pequeños rosetones en la parte superior sujetando la Manga pastelera perpendicular a la Magdalena cerca de la cubierta y presionando firmemente, luego soltando la presión y elevación.

3. hice una espiral de las conchas. Cáscaras se hacen sujetando la Manga pastelera en un ángulo a la cupcake y presionar hacia fuera una roseta como arriba pero soltando la presión y tirando hacia abajo en vez de para arriba. Otro "shell comienza donde terminó la anterior. Sólo continué estas cáscaras en un patrón circular de los bordes hacia el centro.

Para obtener más información sobre estas y otras técnicas de la tubería, una búsqueda en google simple traerá imágenes explicativas.

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