Croissants hardcore hecho fáciles (6 / 6 paso)

Paso 6: Reflexiones finales

Aquí estamos ahora.

¿No era tan difícil, o fue?

Esperemos que pudieron disfrutar algunos selfmade, deliciosos croissants con mantequilla y mermelada de fresa.

Variante en el paso 3-4: en vez de poner la masa en la nevera durante la noche, también puede formar los croissants en la noche.
A continuación os ponemos las bandejas cubiertas con los croissants en la nevera durante la noche.
Por supuesto, antes de estirar la masa, es necesario mantener en la nevera durante 30-45 minutos después el doble pliegue.

Si se quedaron en la nevera durante la noche, la voluntad han aumentado bastante agradable. Dejar caliente hasta la temperatura ambiente. y tal vez algo de tiempo para subir, si es necesario.

Feliz de la hornada

Si usted está interesado en la cocción, puede sacar mi instructables otros así.

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