Paso 3: Empezar a hacer Tostones
2. hacer seguro que pones los tostones con el lado plano hacia arriba, si te los pones frente al lado redondo, éstos no conseguir machacados correctamente.
Si no tienes el "tostonera" puede hacer su propia.
• Tome un pedazo de toalla de papel en la parte superior Coloque aluminio.
• Doblar la les por el medio, asegurándose de que tiene suficiente espacio para colocar el cúbico en el botón y todavía tiene espacio para aplastar con la parte superior.
• Su "tostonera debería verse como en el foto número 11.
Preparación de sal con agua
1. use un recipiente lo suficientemente profundo para los tostones de la inmersión
2. llenarlo con agua, más agua suficiente para cubrir los tostones. Podría ser como 1 taza de agua
3. Ponga en el agua como 2 cucharaditas de sal
4. Mezcle el agua y la sal.
Nota:
Esta sal con agua se utilizará en el siguiente paso para profundizar los tostones, antes de freír les otra vez.
Si después de aplastar a los tostones, pegan a la tostonera, puede utilizar un tenedor para eliminarlos, como en la figura 15.
