Cocinar es una parte esencial de toda vida humana. Este instructable le mostrará cómo preparar y cocinar los plátanos verdes fritos o Tostones puertorriqueños. Los tostones son parte de la cultura en Puerto Rico y representa su cocina local. Tostones sirven con muchos de los platos locales, como chuletas de cerdo fritas, carnes, aves o mariscos. Algunas personas los usan como aperitivos, como un plato lateral o como la entrada principal. Depende de cada persona cómo los prefieren. En casi cada casa y restaurante en Puerto Rico, encontrará en el menú de tostones. Para preparar tostones no necesita ser un cocinero profesional. Basta con tener habilidades físicas promedio y ser capaz de leer y seguir instrucciones sencillas. Además, usted no debería tener temor de freír en aceite, o manejo de materiales calientes. Tostones de cocción tomará entre 12 a 15 minutos. Si es tu primera vez hacerlo, tarda un poco más. Hacer tostones puede sonar o aspecto complicado, pero es realmente fácil y al final satisfechos y recompensados con su sabor.
Materiales:
• Estufa
• Sal
• Cuchillo
• Aceite de cocina
• Agua
• Tabla de cortar
• Pan
• La tapa
• Pinzas o tenedor
• Verde plátano
• Placa / tazón de fuente
• Toalla de papel
• Tostonera
• Papel de aluminio (opcional ver nota)
Nota: Si no tienes una tostonera, te enseñaré cómo hacer tu propio con una toalla de papel y aluminio papel de aluminio. Si tienes tostonera no necesita el papel de aluminio.
