Paso 1: Cómo gobernar el mundo de la galleta GF
1. Comience por tamizar la harina de arroz blanco, harina de tapioca, sal, azúcar y polvo de hornear en un tazón. Mezclar todos los ingredientes.
2. luego divida la mantequilla en porciones de 40g y 50g y se desmoronan en la 50g con los dedos. La mezcla debe terminar mirando como migas de pan.
3. Coloque el 40g de izquierda sobre la mantequilla en un tazón con la miel y el aceite de coco microondas. Calentar durante 1 minuto aproximadamente hasta que la mantequilla se ha derretido, luego revuelva hasta que se combinan los tres ingredientes. Vierta el extracto de vainilla, mezclar y verter todo sobre la mezcla con textura de pan desmenuzado preparado justo antes de. Mezclar hasta que se forme masa suave agradable.
4. ahora Vierta el chocolate en trozos y mezclarlas en la masa.
~ Bono puntos si haces tus propios chips de chocolate (como yo lo hice)! Si tienes un molde chocolate o incluso un molde de cubo de hielo que tienen formas de tamaño pequeño y luego sólo tienes que derretir el chocolate y verter en el molde, alisar apagado con una espátula o la parte de atrás de un cuchillo, conjunto que en la nevera y pop les fuera! ~
5 luego envolverla con un film transparente y refrigerar por una hora.
6. cuando la masa se enfría, lo saca de la nevera y deje que se caliente un poco antes de porciones hacia fuera aproximadamente 1 cucharada de pena de masa. Rodar las piezas bolitas y aplane sobre una bandeja de horno forrada.
7. Coloque en el horno previamente caliente a 180 ° C por sobre 12minutes. Cuando usted toma hacia fuera, resistir la tentación de tocarlas ya que vas a caer aparte. Que llamar completamente antes de moverlos. Puede almacenar en un recipiente hermético... o ya sabes, comer enseguida. Te recomiendo ahorrar para un día como saben peligrosamente deliciosos una vez que has dado los sabores de un tiempo a desarrollar.
