Adictivo White Chocolate Chip cookies que utiliza arándanos secos en lugar de frescos
Receta de galletas chispas de Chocolate blanco arándanos:
- harina para todo uso 2 tazas ¼
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cdta sal
- 2 barras de mantequilla (Ablandada)
- 3/4 taza de azúcar morena
- blanco 3/4 taza azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- chips de chocolate blanco 1 taza
- arándanos 1 taza secada
- 2 huevos medianos
Las indicaciones de la receta: Precalentar el horno a 375 grados. Tamice la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un bol y reservar. Usar un mezclador eléctrico (utilicé la mano) y batir mantequilla y azúcar a velocidad media hasta que esponje. Agregue los huevos y el extracto de vainilla y batir hasta que quede mezclado. Lentamente verter los ingredientes secos a la mezcla y batir hasta mezclar bien. Agregue trocitos de chocolate blanco y arándanos secos. Poner papel sulfurizado en hoja y cucharada cucharadas de masa sobre la hoja de la hornada de amontonamiento de la hornada. Hornear por 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados
