Paso 4: Montaje de torta
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  Lugar una de las capas de pastel, parte inferior, sobre un soporte de la torta. Se separó aproximadamente 3/4 de taza de glaseado sobre la parte superior. Coloque la segunda capa de pastel en parte superior, hacia abajo. Las heladas pastel todo uniformemente. Lentamente, vierta su ganache preparado sobre el centro de la torta, hasta que se inicia el goteo hacia abajo los lados.