Cerveza... Con la ciencia! (2 / 14 paso)

Paso 2: Reúna suministros: Kit cerveza


Una de las cosas agradables acerca de las compras a un proveedor local de homebrew es hablar al personal de la gran variedad de kits de cerveza que va a tener a la mano.  No estoy hablando de los kits de cerveza una cerveza que venden en Wal-Mart, más bien la mayoría de homebrew tiendas tendrá una carpeta con recetas y listas de ingrediente (generalmente con un precio a descuento) en mano.

Los kits incluyen casi todo lo que necesitas, grano, extracto de Malta, lúpulo, azúcar de maíz (dextrosa) y ningún ingrediente especial.  La levadura es generalmente una compra por separado.  A menudo, el juego es un clon de una popular cerveza disponible en la tienda de comestibles.  Para nuestra preparación, algo que él sabía que me gustaría--elegido Ted un gran estilo noroeste IPA, pesado de maltas y lúpulo y por supuesto, con un alto contenido de alcohol.

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