Paso 2: Mi mundo de color
(Cuando cocino, no medir realmente, por lo tanto no soy realmente un panadero que necesita exactas proporciones. Esta receta funciona en cómo se siente el producto y usted podría terminar con un poco más o menos. No te preocupes, las sobras son deliciosas y es tan fácil hacer otro lote si usted necesita más.)
Para el colorante demostrado aquí vamos a utilizar:
Naranja - 1/2 taza cocido batatas/batatas o zanahorias
Verde - 1/2 taza cocido espinacas
Una extendida paleta de colores, puede intentar estas para experimentar con diferentes alimentos para colorear. No no uso colorante artificial, no tiene ningún valor nutricional.
Verde - quizás tratar de puré de guisantes, guardar el pesto y la albahaca para el acabado de la salsa y guarnición
Rojo - tomate - tomates secos de la tierra
Negro/morado - tinta de sepia, alimentos a base de bayas, remolacha roja
Marrón - chocolate, y si quieres pasta dulce postre en salsa de chocolate
Amarillo - azafrán líquido empapado, currys
Esto es útil si necesita ciertos colores para un tema de cena o ese día especial del juego para apoyar sus colores del equipo.