Cannoli de chocolate con avellanas y Cannoli calabaza (12 / 19 paso)

Paso 12: Paso 11

Cannoli relleno: relleno de Cannoli en su forma más básica es ricota y polvo de azúcar. Otras cosas pueden añadirse a gran efecto (que va a hacer). Aquí está todo lo necesario para un relleno de cannoli grandes: 1 libra de requesón en polvo azúcar al gusto se puede probablemente barato que en casi todos los ingredientes excepto el requesón. Es lo que es el cannoli y si usted escatima, sufrirán su cannoli. Yo, comprarlo en una tienda de quesos que hace todos los días. Si le sucede que viven en el valle de Lehigh en PA, puede dirigirse a quesos italianos de Calandra justo al lado de 33 para algunos ricotta fresco (mozzarella y demasiado). El azúcar es al gusto. Personalmente, me gusta aproximadamente 1 taza con 1 libra de requesón. Conserva el gran cursilería y es justo lo suficientemente dulce. Sólo agregarla alrededor de 1/4 taza a la vez hasta que te gusta el sabor. Me olvide de tomar una foto del relleno terminado, pero se mezcla sólo hasta que cremoso y agradable. Desde aquí, usted puede apenas canalizarlo en una shell (utilizar una bolsa Ziploc con una esquina cortada) y que uno de los mejores cannoli usted alguna vez a comer. Si el relleno es demasiado grueso, usted puede mezclar sobre una cucharada más o menos de jugo de limón para adelgazar hacia fuera. Pero ten cuidado. El relleno debe durar un tiempo en una bolsa Ziploc en el frigorífico. Las cáscaras de cannoli por sí mismos durará mucho tiempo. Una vez que tubo el relleno en los cannoli, usted un día antes de los cannoli son muy caldoso. Todavía te gusto buena, pero la cáscara pierde su textura crujiente y descamación. A no ser tan impresionante. ¿Pero que es satisfecho con simplemente impresionante? Digo nos movemos pasado impresionante wicked awesome (soy de Nueva Inglaterra, así que me da una rotura).