Paso 1: Preparar el pollo y limonada
Tomar los ingredientes de la frotación, agregarlos todos juntos y mezclar hasta que quede una mezcla homogénea (incluso todo). Luego tomar el pollo, mantener la piel intacta tanto como sea posible, pero quiere deslizar la mano debajo de la piel entre la piel y la carne real. Romper las membranas conexión así que el problema puede conseguir en la carne. Luego poner la mitad de la mezcla debajo de la piel y la mitad de la frotación en la parte superior. Usar una capa delgada de mostaza como aglutinante para mantener el problema. Esto no afectará el sabor en absoluto.
Tomar el resto de los ingredientes pollo (arándanos, etc.) y mezclar en una cacerola hasta que el fuego lento y espeso. Retirar del fuego y dejar para reposar 1 minuto.
ATENCIÓN: ESTE PASO PUEDE CAUSAR QUEMADURAS!
Vierta cuidadosamente eso arándano líquido en la cavidad del ave, hasta llenarla. Asegúrese de obtener una gran cantidad de bayas en ella. Cerrar la cavidad de ambos lados utilizando pinchos de bambú o carnicero de guita. Deje reposar en la nevera hasta que esté listo para cocinar.
La limonada es igual de fácil.
Agregar jugo de limón, agua y azúcar a la jarra, mezcla hasta que se disuelva el azúcar, luego agregan hojas de menta y relajarse. hasta que esté listo para servir.
