Pollo con Chutney de Mango

¿Tienes hambre? Pruebe esta receta de pollo con chutney de mango. Es una fusión de la cocina danesa y la India, y es un plato clásico día de la semana en mi familia.

El plato está hecho de pollo y pimientos rojos, cocidos en una salsa de chutney de mango, crema y salsa de soja: lo que es un plato cremoso de dulce y sal. Es muy sabroso y perfecto para servir con arroz.

La hice fue un montón de 5 personas.

Ingredientes:

-Pechuga de pollo 3

-2 pimientos rojos

-1 cebolla roja grande

-2 trozos grandes de ajo

-2,5 cucharaditas de salsa de soja

-4 cucharadas de chutney de mango

-Aceite de oliva

-Un poco de mantequilla

-Crema

-Agua

-Sal

-Pimienta

-Nuez moscada

Etiquetas: Comida, Cocina, Salsa, Mango, Pollo, Cena, Arroz, Pimiento rojo, Salsa picante, Salsa de soja, Chutney de mango

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