Vino de grosella negra - receta DIY

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Hacer fantástico vino de grosella negra!

Grosella es una baya única que es famosa por su salubridad y accesibilidad. Acampadas como él por su sencillez y rendimiento justo. Hay temporadas cuando hay tantos pasas de Corinto, no saben qué hacer con él. Si totalmente se estabulan en mermeladas y compotas, le sugiero que encontrará cómo hacer vino casero de grosella negra.

No puede hacer vino de grosella sin azúcar y el agua porque pasas tienen bajo contenido de azúcar y el jugo. Por otro lado, hay un montón de levaduras salvajes en su superficie que son necesarios para la fermentación normal. Por eso no tenemos que usar otras levaduras o masa madre y esto tendrá un impacto positivo en el sabor de la bebida.

Ingredientes de la receta vino de grosella negra:

• Negro de Corinto – 22 lb/10 kg

• Azúcar: 11-13 lb/5-6 kg

• Agua – 4 gal/15 litros

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