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tarta de cebolla tierna (蔥抓餅 cong zhua bing) es uno de los aperitivos más populares en el mercado nocturno de Taiwán. Es crujiente, suave y lleno de sabor de cebolla tierna y sabor dulce de la harina.
Pero ahora estoy viviendo en Japón, te extraño tanto, moriría. Por lo que he estado tratando de hacerlo. Hoy voy a mostraros la cosecha de mis años de estudio.