Salmuera

En escabeche y conserva Chile

En escabeche y conserva Chile

Está haciendo frío estos días y vamos a preservar algo de "calor" para el invierno!Me encanta la comida picante mucho, pero no me gustan demasiado graso o demasiado salado pesados, por lo que salmuera mi Chile cada año. Es super sabroso, picante
Encurtidos de mango delicioso crudo

Encurtidos de mango delicioso crudo

¡ Es sabor picante de mango crudo cargado con algunos condimentos, impresionantes! Una receta de Santo Grial en todos los hogares indios. Receta de verano perfecto para mangos crudos.Paso 1: Ingredientes y preparación inicial IngredientesMango crudo
Solomillo de cerdo perfectamente Simple (Sous-Vide)

Solomillo de cerdo perfectamente Simple (Sous-Vide)

Solomillo de cerdo, generalmente costosa, a veces intimidante y siempre fácil de olla con métodos tradicionales. Cocinar lomo de cerdo (o cualquier carne, realmente) es mucho más fácil si usted toma todas las conjeturas fuera de él. El Sous-Vide méto
Pepinillo ensalada de gelatina de zumo (aka la cena más raro que he hecho)

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Primero, s historia de ome:He estado jugando y experimentar mucho con gelatina últimamente. Después de hacer algunas investigaciones para otro Instructable estoy trabajando, sin querer he aprendido que gelatina es muy buena para usted y han estado bu
Curan rápidamente las yemas de huevo

Curan rápidamente las yemas de huevo

Los huevos son una adición maravillosa a cualquier comida. Pueden ser fritos, revueltos, frambled, hervidos y ahora, curadas. Los huevos de curado elimina la humedad que natural se encuentran en las yemas de huevo, dejando el sabor y agregar un salad
Delicioso pastrami con una receta sencilla de hacer

Delicioso pastrami con una receta sencilla de hacer

alrededor de 1987, centro de la ciudad estaba trabajando en la ciudad de Nueva York.  Empecé a ir a un pub irlandés local para conseguir mi comida (no confundir con la cerveza).  Sirve este plato maravilloso llamado la cecina.  No sé cómo se preparó
Café frotó el lomo de cerdo a la parrilla

Café frotó el lomo de cerdo a la parrilla

Solomillo de cerdo es un corte muy tierno de la carne. También muy un precio razonable.La siguiente es una receta muy simple para hacer una sabrosa y deliciosa cena a la parrilla para su familia.El café agrega un perfil de sabor ahumado. ¡ Es delicio
Al horno carne molida de res "La torta"

Al horno carne molida de res "La torta"

Esto puede ser el almuerzo, por la tarde merienda, o incluso luz cena.Paso 1: Ingredientes y método 500 g carne molida de res1 cebolla grande, picada2 cebolla verde, finamente rebanada10 huevos1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharada de aceit
6 horas en vinagre aguacates

6 horas en vinagre aguacates

Una manera rápida y simple para salmuera y preservar sus aguacates maduros en casa.Aguacates podrían ser una fruta de la maravilla. Complementan cada comida que se acompañan de ensaladas y tacos de huevos y pan tostado, y han convertido en más preval