Sopa de tomate asado: Sabroso, fresco y Simple (3 / 3 paso)

Paso 3: Armar la sopa (5 minutos)

Una vez que se asan los tomates, la sopa es rápida de hacer.

  1. Sacar la bandeja del horno.
  2. Poner los tomates recién tostados en su licuadora (Nutribullet). (Tenga cuidado que están caliente!)
  3. Quitar la piel de los ajos y poner en la licuadora también. (también muy caliente!)
  4. Añadir hojas de albahaca fresca (si no tienes albahaca fresca, sólo saltar esto, todavía sabrá muy bien)
  5. Tornillo de la tapa y encienda la licuadora hasta que todo está bien mezclado (unos 20-30 segundos).
  6. Verter en un bol, coge una cuchara y disfrute.

Pruébalo - usted nunca querrá hacer sopa de lata otra vez.

Consejos:

  • Asegúrese de tener cuidado de no quemarse al manipular las verduras cocidas. En particular, el líquido en el tomate caliente es quemaduras, use una cuchara para poner con cuidado en la licuadora. Sugiere que permite verduras se enfríe durante un par de minutos antes de manipularlos.
  • Si te gusta la ajo, asado unos cuantos dientes más, son excelentes para añadir a salsas. El sabor fuerte del ajo realmente suaviza una vez asado. Guarda en la nevera hasta que esté listo para usar.
  • Intente esto con otras verduras - utilice la misma técnica con sal, pimienta y aceite y luego solo quitar del horno una vez que estén suaves y cocidas.
  • Al salir de tomates enteros para asar, necesitan cocinar en el horno ya - unos 45 minutos o más dependiendo del tamaño.

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