Paso 1: ingredientes
- las raíces de loto 250g: se puede comprar ya sea fresco o la versión seca para esta receta (en la foto de este tutorial es la versión seca)
- carne de cerdo magra 500g
- 5 setas shiitake (tamaño mediano)
- 5 ostras secas
- 5 rodajas de jengibre
- 4 tazas de agua
Estos ingredientes pueden parecer fuera de lo común para la mayoría, pero son realmente muy fáciles de encontrar. La mayoría, si no todos, de estos artículos puede encontrarse en su tienda local de comestibles asiático o incluso un tienda de comestibles cadena mercado de especialidades. Si vives en una ciudad más grande donde hay tiendas de hierbas medicinales chinas, sé que se pueden encontrar los hongos ostra y shiitake secos. Algunos de estos artículos se pueden incluso pedir en línea.
Si necesitas alguna sugerencia para encontrar algunos de estos ingredientes, por favor deje un comentario abajo! :)
