Brócoli: Algo mis hijos apenas tocará a menos que hay queso o sopa. ¿Adivina qué? Esta sopa de queso de brócoli hicieron despliegue de sus mandíbulas como pitones y tiro en tazón de fuente después tazón de fuente! Era realmente extraño y fascinante. Me gustaría que hubiera recibido una foto, pero todo sucedió tan rápido.
Probablemente has escuchado el brócoli es un súper alimento. Ha atascado con todo tipo de cosas saludables: vitaminas C, A, K, folato, beta caroteno, calcio, polifenoles. Yo no aburrir con detalles y detalles (sobre todo porque soy demasiado perezoso). Sabes es bueno para usted, así que Cómete.
Quería una receta de sopa saludable que podía batir juntos sobre una media hora, así que experimenté con mi licuadora y esta salió muy bien. Es rápido, fácil, consume golosinas de plato de verduras sobrantes al azar y no deja un montón de platos que lavar luego. Realmente alguien hecho lavarlos, pero, realmente, no había mucho.
Voy a mantener esto corto y sencillo posible. De nada.
Necesitarás:
Porciones de brócoli, al vapor suave. Utilicé dos orgánico 16 oz "bolsas de vapor" de Costco (vienen en un paquete de 4).
Una caja de 32 oz de caldo de pollo orgánico.
Aceite de oliva extra virgen o aceite de coco sin refinar. Cerca de dos cucharadas.
Cositas de tipo plato de verduras. Usé pimientos picados, zanahorias picadas arco iris, colores aleatorios de tomate cherry, trozos de rábano daikon. Realmente, podría lanzar cualquier verduras sobrantes allí. Los tiré utilizarlos para arriba y agregar valor nutricional. Usted podría incluso no agregar pedacitos de verduras y la sopa estaría muy bien. Tiene su manera.
Cebollas picadas, sobre una taza.
Sal de mar.
Recién molida (que hace la diferencia) pimienta negra.
Ajo en polvo. Dulce funcionaría si quería mezclarse con las cebollas. Estaba de dulce.
Alrededor de 1,5 tazas de queso en cubitos. He utilizado sharp cheddar y suizo.
