Simple mexicano inspirado Curry (5 / 9 paso)

Paso 5: Tiempo de especia

Ahora es el momento para añadir las especias y el espesante (Maizena).

Añadir todos los ingredientes secos a los vegetales, cocinar estas apagado en el aceite un poco para suavizar las especias y cocine la harina de maíz que debe prevenir cualquier terrón - bultos no tienden a ser mucho de un problema con harina de maíz, pero siempre vale la pena cocinar a cabo cueste lo que cueste. Cocinar estos ingredientes por unos minutos. En este punto si es valiente o al igual que el curry un poco más picante entonces agregar algunos escalofríos picaditas y suavizar con las especias.

Añadir que sólo agua hervida del hervidor para cubrir apenas las verduras y revuelva para combinar todas las especias y harina de maíz.

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