Paso 8: presentación
Mi postre, me filletted dos naranjas y mezclar los filetes con 2 cucharadas de marsala (Grand Marnier también estaría bien) y una pizca de pimienta de Jamaica.
Había hecho 8 sándwiches de helado y tenía 8 galletas sobrantes, así como media una bandeja de helado (no un problema real en mis ojos).
Para la presentación, utilizar dos cortadores galleta pequeños y cortar redondos de 6cm de helado y 4cm de rondas de cookie, por lo que todos los sabores podrían probarse individualmente, así como junto. Fueron muy bien recibidas, y aunque teníamos mucha comida antes, todos rasparon sus platos limpios.
Gracias a Jason por alternativamente tomar fotos y cosas de azotes/mezcla/medición/ajuste a mi comando. Habría sido más caótico sin ti :-)